主料:
黄瓜,
2个,
肉,
1块,
葱,
1块,
姜,
1块,
蒜,
1块
辅料:
胡椒粉,
1勺,
生粉,
1勺,
料酒,
1勺,
味精,
1勺黄瓜炒肉的做法步骤
1.备菜,肉切片,用生粉料酒腌一下,黄瓜切片,葱姜蒜切一下。
2.凉油下锅炒一下肉片。
3.炒一下葱姜蒜,倒入黄瓜炒一下。
4.倒入肉片翻炒一下,放点盐和胡椒粉调味迅速翻炒均匀,出锅时撒点味精即可。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 黄瓜
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